نرد مانجو مجمد

وصف المنتج

وصف مادي:

يجب أن يتوافق المانجو مع تعريف «IQF» ، أي. يجب أن تكون فواكه مجمدة سريعة مع درجة حرارة داخل أي جزء من الحاوية يساوي أو يقل –180 درجة مئوية.

يجب أن تكون المواد الخام المستخدمة طازجة وسليمة وخالية من التدهور وتحتوي على جميع مكوناتها الأساسية وناضجة بما فيه الكفاية. يتم اختيار المواد الخام وفحصها وتقشيرها ورجمها وقطعها قبل تجميدها وفرزها بسرعة. يجب أن يتم إنتاج المنتج وفقًا لشروط المعايير الصحية وخالٍ من الشوائب وخاليًا من أي إضافات فنية.

الحجم / العد: النردات 10 * 10

اللون: أصفر فاتح إلى أصفر لامع ، مع عدم وجود اختلافات لون مميزة ، ولا لون بني أو مؤكسد.

الذوق: نموذجي من المواد الخام ، دون أي طعم.

التعبئة: 10 كجم / كرتون أو حسب طلب الزبون

المادة الغريبة: عدم الوجود

القطع المكسورة: عدم الوجود

المعادن / الزجاج / البلاستيك / الحجر / الخشب / الرمل / التربة أو أي جسم غريب آخر: عدم الوجود.

التلوث: مبيدات الآفات ومبيدات الفطريات والمعادن بما يتماشى مع لوائح بلد الاستيراد والمعايير الوطنية الصينية.

الوصف الميكروبيولوجي:

(1) TPC <100،000CFU / G

(2) الخميرة <500CFU / G

(3) قالب <500CFU / G

(4) سالمونيلا سالبة / 25 جم

(5) الكوليفورمز <100CFU / G

(6) E.coli NIL <10CFU / G

التخزين ومدة الصلاحية وظروف النقل:

يجب الاحتفاظ بالمنتجات عند درجة حرارة تقل عن 18 درجة مئوية (DC) أو أقل للحفاظ على حالتها المطلوبة وتحقيق عمر تخزيني يبلغ 24 شهرًا في عبوات غير مفتوحة. يتم نقله أيضًا عند أو تحت درجة حرارة 18 درجة سالب.

بواسطة الكرتون المضاد للماء مع بطانة البولي ايثيلين.

حالة التخزين والشحن: مجمدة عميقة ، تخزن في أقل من -18 DC.