الريحان المجمد

وصف المنتج

وصف مادي:

الريحان هو الأكثر استخدامًا طازجًا في الوصفات المطبوخة. بشكل عام ، يتم إضافته في اللحظة الأخيرة ، حيث أن الطهي يدمر النكهة بسرعة. يمكن الاحتفاظ بالعشب الطازج لفترة قصيرة في أكياس بلاستيكية في الثلاجة ، أو لفترة أطول في الفريزر ، بعد سلقه بسرعة في الماء المغلي. الأعشاب المجففة تفقد أيضًا معظم نكهتها ، وما تبقى من نكهة صغيرة طعمها مختلف تمامًا ، مع نكهة الكومارين الضعيفة ، مثل القش.

أوراق ريحان مجمدة

الحجم: قطع 4 * 4 مم ، 5٪ من ينبع

المعالجة: IQF المجمدة

التعبئة: 1x10kg / ctn لكل طلب

الصف: أ

اللون: اللون الأخضر النموذجي

المعادن / الزجاج / البلاستيك / الحجر / الخشب / الرمل / التربة أو أي جسم غريب آخر: عدم الوجود.

التلوث: مبيدات الآفات ومبيدات الفطريات والمعادن بما يتماشى مع لوائح بلد الاستيراد والمعايير الوطنية الصينية.

الوصف الميكروبيولوجي:

(1) TPC <10000CFU / G

(2) الخميرة <500CFU / G

(3) قالب <500CFU / G

(4) سالمونيلا سالبة / 25 جم

(5) الكوليفورمز <100CFU / G

(6) E.coli NIL <10CFU / G

التخزين ومدة الصلاحية وظروف النقل:

يجب الاحتفاظ بالمنتجات عند درجة حرارة تقل عن 18 درجة مئوية (DC) أو أقل للحفاظ على حالتها المطلوبة وتحقيق عمر تخزيني يبلغ 24 شهرًا في عبوات غير مفتوحة. يتم نقله أيضًا عند أو تحت درجة حرارة 18 درجة سالب.

بواسطة الكرتون المضاد للماء مع بطانة البولي ايثيلين.

نوع العبوة: كرتون 10 كجم أو 30 رطل

حالة التخزين: مجمدة عميقة ، تخزن في أقل من -18 DC.